Tomate cœur de bœuf bio 500g

La variété cauralina dite ''cœur de bœuf'' est très goûteuse, un vrai régal en carpaccio ! Aussi savoureuse crue que cuite, sa chair ferme et juteuse est excellente en salade. Aux courbes généreuses, la tomate cauralina est aussi dite ''cœur de bœuf''. Mariée à l'ail, au basilic et autres plantes aromatiques, elle se cuisine avec bonheur pour accompagner des pâtes ou des plats de viande. Elle se prête également à des recettes de tomates farcies.
Conservation à température ambiante, à l'abri de la lumière.