Tous les articles par Eric Morfeuillet

Vacances

EXCEPTIONNELLEMENT IL N’Y AURA PAS DE VENTE A LA FERME CE MERCREDI15 AOUT CAR NOUS SERONT EN CONGÉ.

VOUS POUVEZ TROUVER NOS LÉGUMES AU MAGASIN COIN DE FERMES A TARARE A PARTIR DE JEUDI MATIN 16 AOUT ET CE JUSQU’À SAMEDI 19H.

NOUS REPRENDRONS NOTRE VENTE SUR PLACE DES LE MERCREDI 22 AOUT.

MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

ERIC

Petits et grands travaux : cinquième partie

Avec un automne relativement doux, les travaux du point de vente à la ferme avancent bien et cette semaine nous avons franchi deux grandes étapes.

  • La première : découper le futur emplacement de deux jolies fenêtres triangulaires dans la face Nord avant de terminer de fermer et d’isoler, avec de la laine de bois, les faces Nord et Est. Nous avons ensuite recouverts ces pans avec une membrane imperméable ( pare-pluie) pour les protéger de intempéries.

    Emplacement des futures fenêtres triangulaires

 

Laine de bois disposée sur la face Est…

 

 

 

…puis le pare pluie (membrane imperméable)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sur la face Nord également

 

  • La seconde : essayer une première version d’aménagement intérieur pour disposer les légumes avec des meubles “provisoires” Le résultat nous plaît déjà beaucoup, reste à fabriquer les meubles, les vrais!

    Premières idées d’aménagement intérieur

 

 

 

Un ilot central avec palox bois donne un joli rendu

Dans le potager, hormis les récoltes hebdomadaires “classiques”, nous avons ficelé et paillé nos cardons. Cela leur permet d’être dans le noir et ainsi que leur cardes blanchissent (en l’absence de lumière) avant d’être récoltées.

Cardons ficelés
cardon
Gaine noire (chaussette) enfilée sur les pieds des cardons

 

Les petits bonheurs d’être maraichers

  • Il y a des jours où c’est le moment idéal pour les récoltes : nous sommes nombreux, les haricots sont au bon stade mais la météo ne semble pas informée et la pluie ne cesse de tomber..  Et c’est à ce moment là qu’elle (la météo) nous fait un joli cadeau…
  • Cette semaine fût également et surtout celle d’importantes plantations essentiellement sous abris (tunnels). Après avoir préparé les planches de cultures, nous les avons recouvertes manuellement d’un paillage plastique noir pré-percé avec une petite technique que nous avons filmée ici. C’est ensuite quelques dizaines de caisses de jeunes mâches, épinards et salades que nous avons plantés.
Plastique aussitôt posé, aussitôt planté
Mâches plantées!
Un tunnel bien rempli, de salades exclusivement.
  • Cette automne, nous avons également décidé d’intégrer une nouvelle culture : le mesclun. C’est un mélange de jeunes pousses de  différentes variétés de salade. Nous verrons (et gouterons)  le résultat dans quelques semaines…

    Plants de jeunes pousses encore en caisse…
…les mêmes plantés.

Aménagements et investissements

  • Nous avons débuté cette semaine en poursuivant les travaux d’aménagement du point de vente à la ferme.
    Seconde porte pour recharger les légumes

    Après avoir installé une première porte d’entrée pour nos clients, nous en avons installée une seconde, plus large. Celle-ci va nous permettre de recharger les légumes directement, sans entraver l’entrée “principale”.

 

  • Les oignons que nous avions récoltés et mis à sécher tranquillement sous un tunnel libre étaient suffisamment secs. Nous les avons rangés dans de petites caisses et les avons entreposés dans un local de stockage spécifique. Ils pourront désormais être vendus tout au long de cet automne, cet hiver et espérons le jusqu’au printemps prochain!
Oignons secs dans le tunnel
Petites caisses de stockage en cours de remplissage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Sur l’une des parcelles  que nous avons récemment la possibilité  de cultiver,  nous venons de semer une prairie. Celle-ci est composée d’un mélange de trois espèces : dactyle, avoine (famille de poacées ou graminées)  et trèfle (fabacées ou légumineuses). Cette prairie est intégrée dans la rotation globale du potager. Elle sera fauchée chaque année et restera en place trois ans pour être finalement incorporée au sol avant mise en culture des légumes.

    Semis de la prairie en conditions “poussiéreuses”…
  • Les rotations de plein champ vont désormais être plus longues et aisées avec l’intégration de la nouvelle parcelle mais cela ne changeait rien pour les cultures sous abris (sous tunnels). Nous avons donc décidé de monter deux nouveaux tunnels d’occasion cet hiver. Ceux-ci ont été livrés en semi-remorque et ce n’est pas tous les jours que l’on en voit au potager, alors cela méritait bien une ou deux photos…
Livraison des deux tunnels
Il n’y a plus qu’à les assembler…
  • Les jours se suivent et se ressembleraient presque.. Pour pouvoir améliorer l’ergonomie de nos conditions de récolte et de stockage,  nous avons investi dans un lot de palox en plastique et en bois. Ceux-ci ont été livrés en fin de semaine, en semi-remorque, eux aussi, et cela méritait une photo également!
    Livraison des palox