Tous les articles par Eric Morfeuillet

Vacances

EXCEPTIONNELLEMENT IL N’Y AURA PAS DE VENTE A LA FERME CE MERCREDI15 AOUT CAR NOUS SERONT EN CONGÉ.

VOUS POUVEZ TROUVER NOS LÉGUMES AU MAGASIN COIN DE FERMES A TARARE A PARTIR DE JEUDI MATIN 16 AOUT ET CE JUSQU’À SAMEDI 19H.

NOUS REPRENDRONS NOTRE VENTE SUR PLACE DES LE MERCREDI 22 AOUT.

MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

ERIC

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Petits et grands travaux : cinquième partie

Avec un automne relativement doux, les travaux du point de vente à la ferme avancent bien et cette semaine nous avons franchi deux grandes étapes.

  • La première : découper le futur emplacement de deux jolies fenêtres triangulaires dans la face Nord avant de terminer de fermer et d’isoler, avec de la laine de bois, les faces Nord et Est. Nous avons ensuite recouverts ces pans avec une membrane imperméable ( pare-pluie) pour les protéger de intempéries.

    Emplacement des futures fenêtres triangulaires

 

Laine de bois disposée sur la face Est…

 

 

 

…puis le pare pluie (membrane imperméable)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sur la face Nord également

 

  • La seconde : essayer une première version d’aménagement intérieur pour disposer les légumes avec des meubles “provisoires” Le résultat nous plaît déjà beaucoup, reste à fabriquer les meubles, les vrais!

    Premières idées d’aménagement intérieur

 

 

 

Un ilot central avec palox bois donne un joli rendu

Dans le potager, hormis les récoltes hebdomadaires “classiques”, nous avons ficelé et paillé nos cardons. Cela leur permet d’être dans le noir et ainsi que leur cardes blanchissent (en l’absence de lumière) avant d’être récoltées.

Cardons ficelés
cardon
Gaine noire (chaussette) enfilée sur les pieds des cardons

 

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Les petits bonheurs d’être maraichers

  • Il y a des jours où c’est le moment idéal pour les récoltes : nous sommes nombreux, les haricots sont au bon stade mais la météo ne semble pas informée et la pluie ne cesse de tomber..  Et c’est à ce moment là qu’elle (la météo) nous fait un joli cadeau…
  • Cette semaine fût également et surtout celle d’importantes plantations essentiellement sous abris (tunnels). Après avoir préparé les planches de cultures, nous les avons recouvertes manuellement d’un paillage plastique noir pré-percé avec une petite technique que nous avons filmée ici. C’est ensuite quelques dizaines de caisses de jeunes mâches, épinards et salades que nous avons plantés.
Plastique aussitôt posé, aussitôt planté
Mâches plantées!
Un tunnel bien rempli, de salades exclusivement.
  • Cette automne, nous avons également décidé d’intégrer une nouvelle culture : le mesclun. C’est un mélange de jeunes pousses de  différentes variétés de salade. Nous verrons (et gouterons)  le résultat dans quelques semaines…

    Plants de jeunes pousses encore en caisse…
…les mêmes plantés.

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Aménagements et investissements

  • Nous avons débuté cette semaine en poursuivant les travaux d’aménagement du point de vente à la ferme.
    Seconde porte pour recharger les légumes

    Après avoir installé une première porte d’entrée pour nos clients, nous en avons installée une seconde, plus large. Celle-ci va nous permettre de recharger les légumes directement, sans entraver l’entrée “principale”.

 

  • Les oignons que nous avions récoltés et mis à sécher tranquillement sous un tunnel libre étaient suffisamment secs. Nous les avons rangés dans de petites caisses et les avons entreposés dans un local de stockage spécifique. Ils pourront désormais être vendus tout au long de cet automne, cet hiver et espérons le jusqu’au printemps prochain!
Oignons secs dans le tunnel
Petites caisses de stockage en cours de remplissage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Sur l’une des parcelles  que nous avons récemment la possibilité  de cultiver,  nous venons de semer une prairie. Celle-ci est composée d’un mélange de trois espèces : dactyle, avoine (famille de poacées ou graminées)  et trèfle (fabacées ou légumineuses). Cette prairie est intégrée dans la rotation globale du potager. Elle sera fauchée chaque année et restera en place trois ans pour être finalement incorporée au sol avant mise en culture des légumes.

    Semis de la prairie en conditions “poussiéreuses”…
  • Les rotations de plein champ vont désormais être plus longues et aisées avec l’intégration de la nouvelle parcelle mais cela ne changeait rien pour les cultures sous abris (sous tunnels). Nous avons donc décidé de monter deux nouveaux tunnels d’occasion cet hiver. Ceux-ci ont été livrés en semi-remorque et ce n’est pas tous les jours que l’on en voit au potager, alors cela méritait bien une ou deux photos…
Livraison des deux tunnels
Il n’y a plus qu’à les assembler…
  • Les jours se suivent et se ressembleraient presque.. Pour pouvoir améliorer l’ergonomie de nos conditions de récolte et de stockage,  nous avons investi dans un lot de palox en plastique et en bois. Ceux-ci ont été livrés en fin de semaine, en semi-remorque, eux aussi, et cela méritait une photo également!
    Livraison des palox

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Petits et grands travaux : quatrième partie

  • En début de semaine nous avons poursuivi le “chantier” d’aménagement de notre point de vente à la ferme : les températures fraîches des dernières semaines nous ont rappelées que nous devions monter et isoler les façades de notre point de vente  Pour conserver un peu de lumière naturelle, de visibilité et d’accès sur l’extérieur, nous avons inséré une vitre horizontale et une porte d’entrée vitrée, respectivement dans les pans Ouest et Nord.

    Vitre horizontale

 

Porte d’entrée vitrée

 

 

 

 

 

 

 

Après quoi, nous avons isolé ces deux faces avec de la laine de bois et les avons protégées (en attendant le bardage extérieur) avec un pare-pluie.

 

Vue extérieure façades Nord et Ouest
Larve ou fausse chenille de Tenthrède de la rave
  • Pendant ce temps, un nouveau ravageur était en train de dévorer nos jeunes feuilles de navets, compromettant leurs chances de donner de jolis navets et ce malgré les filets que nous avions posés dessus. Son  petit nom est Tenthrèdes de la rave ( Athalia rosae). C’est l’un des seuls représentant de l’ordre des hyménoptères (abeilles, fourmis, auxiliaires parasitoïdes…) qui est un phytophage des cultures maraîchères!

 

Dégâts de Tenthrède sur navets

 

  • Pour nous remonter le moral, notre fin de semaine a été nettement plus heureuse! Grâce à l’aide d’une belle équipe d’Amapiens (membres de l’Amap Alpage) et de clients du mercredi, nous avons pu récolter toutes nos pommes de terre après les avoir arrachées avec une arracheuse à pommes de terre (vidéo).

Près de 6 tonnes de Bintje, Cephora, Alliance, Fontane et Cheyenne sont désormais stockées et vont pouvoir être conservées et vendues jusque, nous l’espérons, au printemps prochain.

 

 

 

 

Un grand merci à vous pour votre aide!!!!

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Récolte collective des pommes de terre

Une patate, deux patates, trois patates…des tonnes de patates (on espère bien) mais pas sans votre aide!

Alors si le cœur (et les bras) vous en dit, nous vous convions, petits et grands, à participer à notre récolte collective annuelle de pommes de terre le :

           Samedi 23 septembre 2017 à partir de 9h

Pour les aspects “logistiques”, nous nous occupons du repas partagé de midi, des caisses et des gants mais n’oubliez pas d’apporter le soleil et votre (vos) sourires!

Nous pouvons venir vous chercher à la gare SNCF de St Romain de Popey.

Nos coordonnées :

Potager de la coccinelle

Les Arthauds
69490 Saint Romain de Popey
Tel :  06 85 69 57 90

Nous contacter

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Les poireaux sont couverts!

  • Depuis une dizaine d’années, un nouveau ravageur s’est développé dans notre région sur la culture du poireau : la mouche mineuse du poireau, son petit nom est Phytomyza gymnostoma. Sur les poireaux en place à l’automne et récoltés tout au long d’hiver, elle est particulièrement redoutable : la larve se nourrit du cœur du fût des poireaux. Différents travaux ont été réalisés par la station d’expérimentation SERAIL (Station d’Expérimentation Rhone Alpes Information Légumes) pour trouver une ou des méthodes de lutte efficaces. La solution la plus sûre reste la pose de filets sur les poireaux pour les protéger contre les piqûres de ces mouches voraces!
Pose des arceaux métalliques

C’est donc ce que nous avons entrepris cette semaine, après avoir réalisés les buttages nécessaires. Nous avons auparavant  disposé des arceaux pour soutenir les filets et éviter qu’ils n’écrasent trop les poireaux.

 

 

Filets posés sur les poireaux pour éviter les piqûres de mouches
  • Pour pouvoir continuer à manger un peu de “verdure” dans les semaines à venir, il faut désormais la planter sous les tunnels. Après avoir déroulé un paillage plastique pré-percé nous avons planté des salades, des épinards et des blettes.
    Épinards plantés sous tunnel.

    Jolies couleurs de salades plantées sous tunnel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Les semis de carottes du printemps prochain vont bientôt être faits mais avant cela on pose une “occultation”. Cette technique  limite la croissance des adventices (mauvaises herbes) et pour permettre celle des carottes. On a donc préparé et arrosé notre planche de carottes “à semer plus tard”, puis avons posé une toile occultante dessus pour quelques semaines. Sous celle-ci, l’effet combiné de la chaleur et de l’humidité,  vont faire germer et lever les graines d’adventices qui vont ensuite périr en l’absence de lumière…
    Toile d’occultation posée et lestée

    Préparation de la planche “comme pour semer”

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L’automne se rapproche

La fin de l’été se rapproche et il était temps de rentrer nos dernières séries d’oignons et d’échalotes à l’abri. Nous les avions arrachés et laissés séchés au champ la semaine dernière.

Oignons arrachés, séchant au champ
  • Cette semaine nous les avons déplacés sous notre “tunnel de séchage” pour qu’il termine de sécher avant d’être stockés en caisse.

    Oignons et échalotes séchant à l’abri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Dans quelques semaines les premières chicorées seront prêtes à être mangées… mais pour qu’elles soient croquantes il faut qu’elles soient “blanchies”. Pour que cela se produise, les feuilles du cœur sont placées dans l’obscurité, à l’abri des rayons solaires, sous une sorte de “chapeau” (cloche de blanchiment).
    Blanchiment des cœurs des chicorées
    Disposition des cloches sur les chicorées

     

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Fin de semaine festive, avec une  belle porte ouverte au Potager de la Coccinelle
Préparation collective de crudités

 

Pot d’accueil

 

 

 

 

 

 

 

 

Après la préparation de crudités, en plein air, nous avons partagé un bon repas composé de mets aussi beaux que bons!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensuite nous avons visité tous le jardin, afin les trois, parce que nos parcelles sont sur trois sites différents, en commençant par les tunnels…

Début de visite des tunnels

 

 

 

 

 

 

….et en terminant par les courges et potimarrons qui seront très prochainement récoltés!

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